Cooked on real charcoal
An Elevated Charcoal Grill Experience
Crafted by the Hands of an Exceptional Chef
ประสบการณ์เนื้อย่างเตาถ่านสุดพิเศษทุกจานปรุงอย่างพิถีพิถันโดยเชฟฝีมือเยี่ยม
Signature Menu
Australia Beef Tenderloin MB5-6
with Foie Gras
ออสเตรเลีย “เนื้อ” เทนเดอร์ลอยน์ เสิร์ฟพร้อมคู่กับโฟกราวราดซอส Amaretto
Australian Wagyu Ribeye MB5-6 320G
เสิร์ฟกับ Creamy Mashed Potato, Japanese Sweet Potato นำไป Saute กับกระเทียม ทานคู่กับ Red Wine Sauce
Fettuccine with Various Seafoods
พร้อมกับซอสมะเขือเทศที่มีกลิ่นของโหระพา
Fettuccine Truffle Cream Grilled U.S. Scallops
เส้นเฟตตูชินี่ทรัฟเฟิลครีมซอสเสริฟ์พร้อม U.S. Scallops ที่ย่างด้วยเตาถ่านและ รมควันจนหอม
Pork Loin
หมูสันนอกที่ผ่านการหมักมาอย่างดีทำด้วยความสุกอุณหภูมิต่ำ เพื่อให้เนื้อยังคงนุ่มเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งบดเนื้อเนียนและซอสเห็ด
Spaghetti Ham & Mushroom Cream Sauce
เส้นสปาเก็ตตี้ครีมซอสกับแฮมรมควันและเห็ดสามชนิด
Wagyu Prime Ribs MB5-6 (1 Kg)
เสิร์ฟกับ Creamy Mashed Potato, Japanese Sweet Potato นำไป Saute กับกระเทียม ทานคู่กับ Red Wine Sauce เเละ น้ำจิ้มเเจ่ว
Chocolate Cake Lava
ช็อคโกแล๊ตลาวาทานคู่กับ ไอศครีม Salted Vanilla ครัมเบิล เบอร์รี่ คอมพอต และ Chantilly Cream
Soft Pan Cookie
Soft Cookie Chocolate Chips และ Dark Chocolate เสริฟ์คู่กับ Salted Vanilla Ice-Cream
บรรยากาศที่ทำให้มื้ออาหารพิเศษยิ่งขึ้น
จากลูกค้ากว่า 1,200+ รีวิวบน Google
Verified Google Reviews

ที่นั่งช่วงมื้อเย็น มีจำนวนจำกัด
โดยเฉพาะช่วงเวลา
18:00 - 20:00
แนะนำให้จองล่วงหน้า
จองผ่านไลน์วันนี้
รับฟรีเครื่องดื่ม Pink
Sunshine
LINE : @COALBKK